la créprie de popin(ラ・クレープリー・ドゥ・ポパン)
「江坂」駅から歩くこと約1分、「江坂公園」沿いに2017(平成29)年にオープンしたクレープ専門店「la créprie de popin(ラ・クレープリー・ドゥ・ポパン)」。“パティシエの作る本格スイーツクレープ”がコンセプトのお店だ。
ケーキに見立てた細かな盛りつけが女子ウケバツグン。季節に合わせたシーズナブルクレープも人気で、春夏は月1回、秋冬には2ヵ月に1回の頻度でメニューを更新する。
材料はすべて国産でまかない、卵をたっぷりと使用した生地がこだわりポイント。そのこだわりを表現しているのが「シュガーバター」。生地をよく焼いた上にバターを染みこませてシュガーをまぶしただけのシンプルなクレープで、クレープ生地そのものに自信があるお店だからこそのイチ押しメニューだ。
コーヒーセレクトにもこだわりが強いのだそうで、スイーツ店では珍しいスペシャルティコーヒーもメニューにラインナップされている。
ウッディーな雰囲気の落ち着きのある店内は、甘いもの好きの男性にも好評なのだそう。テイクアウトして「江坂公園」のひだまりの中、甘いものにうっとりしながら休憩もいいかもしれない。
la créprie de popin(ラ・クレープリー・ドゥ・ポパン)
所在地:大阪府吹田市江坂町1-17-14
電話番号:06-6155-8822
営業時間:10:00~19:30
https://neu-cafe.com/shop/lacrepriedepop..